Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 17.12.2017




Мясные рулеты

Куриный салат с тыквенными семечками, миндалем, кресс-салатом и апельсиновым соусом


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: гриль, сковорода
  • Техники: жарка
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    • курица (гриль) - 500г
    • апельсин - 2 шт.
    • кресс-салат - 1 горсть
    • тыквенные семечки - 6 ст.л.
    • темный соевый соус - 1 ст.л.
    • миндаль (сырой) - 4 ст.л.
    для заправки:
    • оливковое масло - 6 ст.л.
    • бальзамический уксус - 4 ст.л.
    • соль, черный перец - по вкусу.

    Рецепт приготовления салата:

    Чтобы приготовить Куриный салат с тыквенными семечками, миндалем, кресс-салатом и апельсиновым соусом необходимо...

    Приготовить соус для салата: смешать оливковое масло с бальзамическим уксусом, приправить солью и перцем.

    Тыквенные семечки выложить на сковородку с толстым дном, полить соевым соусом и прогреть на среднем огне, чтобы соевый соус испарился, а семечки поджарились.

    На сухой сковороде обжарить миндаль.

    С апельсинов острым ножом срезать кожуру, вырезать мякоть из апельсиновых долек. Мякоть апельсинов вместе с выделившимся соком смешать с соусом.

    Филе курицы гриль нарезать кусочками, смешать с соусом, добавить жареные орехи, семечки и кресс-салат. Куриный салат готов.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...


    Голосование