Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 15.12.2017




Мясные рулеты

Салат с карпаччо из копченой куриной грудки с зеленым салатом и кунжутной заправкой


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: жарка
  • Для рецепта карпаччо вам потребуется:

    • салат (листья) - 50г
    • куриная грудка (копченая) - 50г
    • редис - 5г
    • паприка (копченая) - 5г
    • масло (зеленое) - 2г
    • кинза - по вкусу
    • оливковое масло - 10 мл
    • подсолнечное масло - 10 мл
    • кунжутное масло - 10 мл
    • лук репчатый - 30г
    • соль - по вкусу
    • перец черный (молотый) - по вкусу

    Рецепт приготовления карпаччо:

    Чтобы приготовить Салат с карпаччо из копченой куриной грудки с зеленым салатом и кунжутной заправкой необходимо...

    Приготовить кунжутный соус, смешав оливковое, подсолнечное и кунжутное масло, соль, молотый черный перец. Мелко нарезанный лук обжарить до золотистого цвета на скороде.

    Заправить листья зеленого салата кунжутным соусом и добавить обжаренный лук. Уложить их на середину тарелки. Сверху уложить тонко нарезанное копченое мясо.

    Готовое блюдо украсить редисом, нарезанным тонкими кружочками, рубленой кинзой и копченой паприкой.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...


    Голосование