Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.10.2017




Рецепты грибов

Салат из копченой курицы со спаржей и цветной капустой



Салат из копченой курицы со спаржей и цветной капустой

Для рецепта вам потребуется:

  • курица (копченая) - 200г
  • картофель - 100г
  • огурец (соленый) - 2 шт.
  • сельдерей (корень) - 100г
  • цветная капуста - 100г
  • майонез - 100г
  • горчица - 1 ст.л.
  • спаржа (свежая) - 3 шт.
  • горошек зеленый (консервированный) - 50г
  • лимонный сок - 1 ст.л.
  • соль - по вкусу
  • перец черный (молотый) - по вкусу

Чтобы приготовить Салат из копченой курицы со спаржей и цветной капустой необходимо:

Нарезать копченое куриное филе маленькими кусочками.

Спаржу нарезать отрезками по 3 см, цветную капусту разобрать на соцветия и бланшировать в подсоленной воде.

Картофель отварить в кожуре, дать остыть, очистить и нарезать кубиками.

Огурцы и сельдерей нарезать соломкой.

Для заправки смешать майонез с горчицей и лимонным соком.

Соединить все ингредиенты в салатнике и заправить соусом. Салат из копченой курицы со спаржей и цветной капустой посолить и поперчить перед самой подачей.


реклама

Еще рецепты раздела...

Голосование

Реклама