Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 13.12.2017




Мясные рулеты

Салат из копченой курицы со спаржей и цветной капустой


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: варка, бланшировка
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    • курица (копченая) - 200г
    • картофель - 100г
    • огурец (соленый) - 2 шт.
    • сельдерей (корень) - 100г
    • цветная капуста - 100г
    • майонез - 100г
    • горчица - 1 ст.л.
    • спаржа (свежая) - 3 шт.
    • горошек зеленый (консервированный) - 50г
    • лимонный сок - 1 ст.л.
    • соль - по вкусу
    • перец черный (молотый) - по вкусу

    Рецепт приготовления салата:

    Чтобы приготовить Салат из копченой курицы со спаржей и цветной капустой необходимо...

    Нарезать копченое куриное филе маленькими кусочками.

    Спаржу нарезать отрезками по 3 см, цветную капусту разобрать на соцветия и бланшировать в подсоленной воде.

    Картофель отварить в кожуре, дать остыть, очистить и нарезать кубиками.

    Огурцы и сельдерей нарезать соломкой.

    Для заправки смешать майонез с горчицей и лимонным соком.

    Соединить все ингредиенты в салатнике и заправить соусом. Салат из копченой курицы со спаржей и цветной капустой посолить и поперчить перед самой подачей.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование