Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Салат с горячими сосисками


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сковорода вок
  • Техники: жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • сосиски - 400г
    • оливковое масло - 1 ст.л.
    • лук репчатый (красный) - 1 шт.
    • горчица (цельнозерновая) - 1 ст.л.
    • сахар - 1 ст.л.
    • помидоры черри - 16 шт.
    • зеленый салат - 2 шт.
    • авокадо - 1 шт.
    • огурец - 1/4 шт.
    • красный винный уксус - 1 ст.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Салат с горячими сосисками необходимо...

    Луковицу очистить, крупно нарезать. В воке или сковороде разогреть масло.

    Сосиски нарезать брусками и жарить вместе с луком 1 мин., помешивая, чтобы все подрумянилось. Добавить горчицу, сахар и томаты и жарить еще несколько минут, помешивая, пока кожица томатов не начнет лопаться.

    Тем временем салат разобрать на листья, авокадо почистить, удалить косточку и нарезать, огурец разрезать вдоль пополам, а затем тонко нарезать поперек.

    Все смешать, выложить горкой в салатник. Сверху выложить горячие сосиски.

    В сковороду влить уксус и 1 ст. л. воды и, не снимая с огня, размешать оставшийся после жарки соус. Полить этим соусом салат. Подавать с хрустящим хлебом.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование