Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.10.2017




Рецепты грибов

Салат из перловки с вареными почками и солеными огурцами



Салат из перловки с вареными почками и солеными огурцами

Для рецепта вам потребуется:

  • перловка - 100г
  • почки - 1кг
  • огурцы (соленые) - 400г
  • лук репчатый - 1 шт.
  • соль, специи - по вкусу
  • масло растительное - по вкусу.

Чтобы приготовить Салат из перловки с вареными почками и солеными огурцами необходимо:

Перловую крупу тщательно промыть, залить водой, посолить и довести до кипения. Варить крупу на небольшом огне примерно 45 минут до готовности. Отдельно отварить до готовности почки, тщательно промыть и остудить.

Соленые огурцы и почки порезать небольшими кубиками. Мелко нарезать лук и ошпарить кипятком. Соединить перловку, почки, огурцы и лук, приправить солью и специями по вкусу. Заправить салат маслом, перемешать и подать к столу.


реклама

Голосование

Реклама