Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 15.12.2017




Мясные рулеты

Салат из свиного сердца, тушеного с помидорами


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: духовка, гусятница
  • Техники: тушение, жарка
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    • сердце свиное - 1кг
    • морковь - 2-3 шт.
    • болгарский перчик - 1 шт.
    • лук репчатый - 1 шт.
    • чеснок - 2 зубчика
    • помидоры (консервированные) - 400г
    • подсолнечное масло - 50г
    • укроп, петрушка (зелень) - по вкусу
    • соль, перец - по вкусу.

    Рецепт приготовления салата:

    Чтобы приготовить Салат из свиного сердца, тушеного с помидорами необходимо...

    Отварное свиное сердце нарезать на кусочки и обжарить на растительном масле. Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу, смешать с измельченным чесноком, мелко нарезанной зелень укропа и петрушки. Переложить все в гусятницу.

    Отдельно обжарить на растительном масле мелко нашинкованный лук, натертую на крупной терке морковку и добавить в гусятницу к сердцу.

    Добавить в гусятницу консервированные помидоры вместе с жидкостью. Тушить в духовке примерно 20-25 минут.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование