Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 17.10.2017




Рецепты грибов

Салат из свиного сердца, тушеного с помидорами



Салат из свиного сердца, тушеного с помидорами

Для рецепта вам потребуется:

  • сердце свиное - 1кг
  • морковь - 2-3 шт.
  • болгарский перчик - 1 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • чеснок - 2 зубчика
  • помидоры (консервированные) - 400г
  • подсолнечное масло - 50г
  • укроп, петрушка (зелень) - по вкусу
  • соль, перец - по вкусу.

Чтобы приготовить Салат из свиного сердца, тушеного с помидорами необходимо:

Отварное свиное сердце нарезать на кусочки и обжарить на растительном масле. Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу, смешать с измельченным чесноком, мелко нарезанной зелень укропа и петрушки. Переложить все в гусятницу.

Отдельно обжарить на растительном масле мелко нашинкованный лук, натертую на крупной терке морковку и добавить в гусятницу к сердцу.

Добавить в гусятницу консервированные помидоры вместе с жидкостью. Тушить в духовке примерно 20-25 минут.


реклама

Еще рецепты раздела...

Голосование

Реклама