Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 11.12.2017




Мясные рулеты

Салат из баранины по-тайски


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: сковорода
  • Техники: жарка
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    • баранина (мякоть) - 600г
    • помидор - 2 шт.
    • огурец - 2 шт.
    • лук зеленый - 1/4 пучок
    • лук шалот - 2 шт.
    • сельдерей (стебли) - 1 шт.
    • перец чили - 2 шт.
    • сок лайм - 1/2 стакана
    • сироп сахарный - 1 ст.л.
    • соус рыбный - 1/2 стакана
    • соус чили - 1/2 стакана
    • салат листовой (лист) - 4 шт.

    Рецепт приготовления салата:

    Чтобы приготовить Салат из баранины по-тайски необходимо...

    Мякоть баранины нарезать тонкими ломтиками и обжарить на сухой сковороде до готовности.

    Помидоры и огурцы очистить от семян и нарезать тонкими полосками.

    В миске смешать баранину, сок лайма, сахарный сироп и рыбный соус, добавить помидоры, огурцы, мелко нарезанные зеленый лук, лук¬-шалот, сельдерее, перец чили (без семян) и соус чили. Перемешать и дать настояться 10 минут.

    На салатное блюдо уложить листья зеленого салата, на них - салат из баранины по-тайски.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование