Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 13.12.2017




Мясные рулеты

Салат из баранины с грушами и яблоком


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: дуршлаг
  • Техники: жарка, варка
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    • баранина (сырая мякоть) - 300г
    • груши - 2 шт.
    • яблоко - 1 шт.
    • помидоры - 2 шт.
    • сладкие перцы - 2 шт.
    • острый перец - 1 шт.
    • зеленый горошек (консервированный) - 2 ст.л.
    • репчатый лук - 2 шт.
    • растительное масло - 3 ст.л.
    • майонез - 1/2 стакана
    • сахар - 1 ч.л.
    • горчица - 1/2 ч.л.
    • зеленый лук - 1 пучок
    • петрушка (зелень) - 1/2 пучка
    • черный перец (молотый) - по вкусу
    • соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления салата:

    Чтобы приготовить Салат из баранины с грушами и яблоком необходимо...

    Баранину нарезать небольшими кусочками, поперчить, обжарить на растительном масле. Переложить мясо в салатник, смешать с мелко нарезанными сладкими перцами, дольками помидоров и нарезанным кольцами луком.

    Яблоко и груши очистить, удалить сердцевину, положить в дуршлаг и в течение 5 минут варить на пару. После этого сваренные на пару фрукты пюрировать, смешать с сахаром, горчицей, измельченным острым перцем, посолить и поперчить.

    Добавить в салатник с мясом зеленый горошек, фрукты. Перед подачей салат из баранины с яблоком и грушами заправить майонезом и посыпать нарубленной зеленью.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...


    Голосование