Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.10.2017




Рецепты грибов

Салат из ветчины с сыром и гренками



Салат из ветчины с сыром и гренками

Для рецепта вам потребуется:

  • ветчина (копченая) - 2 ломтика
  • лук репчатый (красный) - 1 шт.
  • руккола - 1 пучок
  • помидоры черри - 20 шт.
  • сыр козий - 100г
  • гренки (из белого хлеба) 1-2 горсти
  • сироп кленовый - 20 мл
  • уксус белый винный - 10 мл
  • уксус бальзамический - 10 мл
  • масло оливковое - 30 мл
  • соль морская - по вкусу
  • перец черный (молотый) - по вкусу
  • лук зеленый (измельченный) - 1 ст.л.

Чтобы приготовить Салат из ветчины с сыром и гренками необходимо:

Белый хлеб нарезать кубиками и подсушить в духовке.

В салатнике смешать помидоры черри, нарезанные на четвертинки с кубиками ветчины и сыра. Добавить лук, порезанный тонкими полукольцами, и рукколу.

Перед подачей добавить гренки и полить заправкой.

Для заправки белый винный уксус смешать с бальзамическим уксусом, добавить соль, перец, кленовый сироп и оливковое масло. Активно размешать вилкой.

Готовый салат украсить измельченным зеленым луком.


реклама

Еще рецепты раздела...

Голосование

Реклама