Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 27.9.2016


Реклама


Рецепты заготовок на зиму

Салат из колбасы и сыра по-эльзасски



Салат из колбасы и сыра по-эльзасски

Для рецепта вам потребуется:

  • нежирная полукопченая колбаса - 400г
  • твердый сыр - 300г
  • яйцо - 4 шт.
  • маринованные огурцы - 3-4 шт.
для маринада:
  • масло растительное 1/2 стакана
  • лимонный сок - 1/4 стакана
  • соль - по вкусу

Чтобы приготовить Салат из колбасы и сыра по-эльзасски необходимо:

Колбасу, сыр твердых сортов и огурцы нарезать кубиками, яйца, сваренные вкрутую, разрезать на 4 части, все перемешать и заправить маринадом, в который добавлен мелко нарезанный лук и немного перца.

Для маринада смешайте 2 части растительного масла, 1 часть лимонного сока или разбавленного уксуса и добавьте немного соли.


реклама

Реклама

Голосование

Реклама