Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 15.12.2017




Мясные рулеты

Салат «Гнездо глухаря» с сыром чечил


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: варка
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    • сыр чечил - 50-70г
    • яйцо куриное - 2 шт.
    • яйцо перепелиное - 3 шт.
    • колбаса (копченая) - 150-200г
    • картофель - 3-4 шт.
    • лук репчатый - 1/2 шт.
    • морковь - 1 шт.
    • огурец - 1 шт.
    • петрушка (веточки) - 2-3 шт.
    • соль
    • майонез

    Рецепт приготовления салата:

    Чтобы приготовить Салат «Гнездо глухаря» с сыром чечил необходимо...

    Как обычно для этого салата, отварить морковь и картофель в мундире. Картофель очистить от кожуры, нарезать кубиками. Примерно так же нарезать морковь и огурец. Измельченные овощи переложить в миску, добавить мелко нарезанный лук, копченую колбасу и вареные куриные яйца. Перепелиные яйца оставить для украшения салата.

    Салат перемешать, заправить по вкусу майонезом.

    Уложить салат на плоское блюдо в виде гнезда. Сыр чечил разделить руками на тонкие волокна и распределить поверх остальных ингредиентов салата. Серединка должна быть пустой, туда положить несколько веточек петрушки и очищенные перепелиные яйца. Салат «Гнездо глухаря» с сыром чечил готов.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование