Салат из лисичек с помидорами
Для рецепта вам потребуется:
- лисички - 500г
- помидоры - 2 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- яйцо - 2 шт.
- масло сливочное - 50г
- сметана - 100г
- петрушка, укроп (зелень) - по вкусу
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из лисичек с помидорами необходимо...
Грибы тщательно промойте под проточной водой, опустите в подсоленную воду и варите в течение 10 минут. Затем воду слейте, а лисички остудите.
Репчатый лук мелко нарежьте, выложите его на сковороду со сливочным маслом и обжарьте до золотистого цвета. Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите и измельчите.
Помидоры ошпарьте крутым кипятком, удалите с них кожицу и нарежьте мелкими кубиками. Зелень укропа и петрушки помойте и нарубите. Выложите подготовленные ингредиенты в салатник, посолите и полейте их сметаной.
средний балл: 5.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
реклама
