Салат из дикого риса с грибами и пряными травами
Для рецепта вам потребуется:
- рис дикий (готовый) - 1 стакана
- лук репчатый - 1 шт.
- чеснок - 2 зубчик
- тимьян - 1 ч.л.
- майоран - 1/3 ч.л.
- масло оливковое
- грибы - 10 шт.
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из дикого риса с грибами и пряными травами необходимо...
В сотейнике разогреть 2 столовые ложки масла, налить 3 стакана воды, довести до кипения и положить 1 стакан дикого риса. Варить под крышкой около 1 часа на слабом огне.
Лук нарезать полукольцами, чеснок мелко порезать, грибы нарезать пластинками.
Пассеровать на масле лук и чеснок. Грибы добавить к луку с чесноком, посыпать тимьяном, майораном и посолить.
Всыпать рис и перемешать. Прогревать грибы вместе с рисом несколько минут.
Петрушку измельчить и посыпать салат из дикого риса с грибами и пряными травами.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
