Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Салат по-сорокски с печенью


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: мясорубка, сковорода
  • Для рецепта вам потребуется:

    • печень - 300г
    • мука - 20г
    • жир - 40г
    • редис - 300г
    • сметана - 120г
    • соль, перец - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Салат по-сорокски с печенью необходимо...

    Редис промывают и нарезают кружочками. Печень говяжью или свиную промывают, очищают, нарезают на куски, солят, посыпают перцем, панируют в муке и обжаривают на разогретой сковороде с маслом, затем доводят до готовности в жаровом шкафу. Охлажденную печенку пропускают через мясорубку, соединяют с нарезанным редисом, заправляют солью, сметаной.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование