Салат с печенью и морковью
Для рецепта вам потребуется:
- морковь - 3 шт.
- лук репчатый - 2 шт.
- яйцо - 2 шт.
- печень - 300г
- перец красный, перец черный - по вкусу
- майонез - 300г
- уксус - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат с печенью и морковью необходимо...
Сварить 3 крупных морковки, порезать длинной соломкой или потереть на специальной терке. Две крупных головки репчатого лука порезать кольцами и замочить в уксусной воде часа на три. Яйца 2 штуки порубить, добавить порезанную соломкой отваренную печень (лучше говяжью).
Все перемешать и вымоченный лук в том числе, добавить немного черного перца и много красного. Можно салат не солить, а солить печенку и морковь при варке. Добавить побольше майонеза, получится острая закуска.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
6 фото
6 фото
4 фото
6 фото
4 фото
реклама
