Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.10.2017




Рецепты грибов

Слоеный салат с авокадо, сыром и сайрой



Слоеный салат с авокадо, сыром и сайрой

Для рецепта вам потребуется:

  • картофель (отварной) - 3 шт.
  • сайра (консервированная в собственном соку) - 2 банки
  • лук репчатый - 1 шт.
  • авокадо - 1 шт.
  • сок лимон - 1/2 шт.
  • яйцо (вареное) - 7 шт.
  • сыр твердый - 100г
  • сыр сливочный (мягкий) - 10 ст.л.
  • майонез - 150г
  • сыр пармезан - по вкусу
  • горчица (зерна) - для украшения.

Чтобы приготовить Слоеный салат с авокадо, сыром и сайрой необходимо:

Вареные яйца очистить, разделить на белки и желтки. Консервированную в собственном соку сайру выложить на тарелку и дать стечь соку и маслу.

Выложить подготовленные продукты слоями: картофель, натертый на терке, поверх картофеля разложить небольшими порциями мягкий сливочный сыр (6 ст.л.), второй слой - лук, мелко порезанный, и сайра, измельченная вилкой, затем яичные белки, натертые на терке и смазать майонезом, следующий слой – авокадо, тертый на терке и сбрызнутый лимонным соком и разложить небольшими порциями мягкий сливочный сыр (4 ст.л.). Сверху распределить тертый сыр, майонез, измельченные желтки и снова смазать салат майонезом

Готовый салат украсить по периметру тертым сыром и зернами горчицы. Перед подачей убрать салат в холодильник на 30 минут.


реклама

Голосование

Реклама