Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Картофельный салат с редисом


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: варка, маринование
  • Для рецепта вам потребуется:

    • картофель (молодой) - 500г
    • редис (с листиками) - 2 пучка
    • проращенные семена редиса (или пшеницы) - 50г
    для соуса::
    • лук репчатый (небольшая) - 1 шт.
    • яйцо (желток) - 1 шт.
    • соль, белый перец - по вкусу
    • лимонный сок - 3 ст.л.
    • овощной маринад - 2 ст.л.
    • острая горчица - 1 ч.л.
    • репейное масла - 5 ст.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Картофельный салат с редисом необходимо...

    Картофель варить в кожуре 20 минут. Затем дать картофелю просохнуть, и не счищая кожуры, нарезать кружочками. У редиски отрезать листики. Каждую редиску разрезать на 4 части. Листочки разложить по периметру 4 тарелок.

    Для соуса молодой лук нарезать кружочками. Затем смешать яичный желток с солью, перцем, лимонным соком, маринадом и горчицей.

    Все заправить маслом, добавить молодой лук. Кружочки картофеля разложить в центре тарелок, полить соусом, затем вокруг разместить кусочки редиса и все посыпать пророщенными семенами.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование