Салат из дайкона и огурца (Sunomono)
Для рецепта вам потребуется:
- дайкон - 1 шт. среднего размера
- огурец - 1 шт.
- рисовый уксус - 5 ст.л.
- сахар - 2 ст.л.
- сакэ - 2 ст.л.
- соль - 1 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из дайкона и огурца (Sunomono) необходимо...
Дайкон и огурец вымыть, порезать тонкими кружочками, смешать их вместе и посолить. Оставьте на 5-10 минут. Затем промойте овощи холодной водой и оставьте в сите, чтобы вода стекла.
В отдельной посуде смешайте уксус, сахар, сакэ и вылейте в овощи. Оставьте на 15-20 минут в прохладном месте, чтобы дайкон и огурец впитали соус.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
4 фото
9 фото
реклама
