Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Салат из капусты с хреном


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: мясорубка, холодильник
  • Для рецепта вам потребуется:

    • капуста - 2кг
    • помидор - 2кг
    • морковь - 1кг
    • лук репчаитый - 1кг
    • сладкий перец - 3 шт.
    • хрен (корешок) - 1 шт.
    • чеснок - 2 головки
    • соль - 1/2 стакана
    • сахарный песок - 1 стакан
    • растительное масло - 1/2 л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Салат из капусты с хреном необходимо...

    Капусту и перец нашинковать тонкой соломкой. Помидоры мелко нарезать. Лук назать тонкими полукольцами. Морковь натереть на крупной теке или на терке для моркови по-корейски. Хрен прокрутить через мясорубку. Чеснок пропустить через пресс.

    Все овощи перемешать с солью, сахаром и маслом. Дать постоять сутки, при этом перемешать пару раз.

    Плотно уложить в банки, закрыть крышками (можно полиэтиленовыми). Закатывать не надо. Хранить в холодильнике.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование