Салат с пеканом и брокколи
Для рецепта вам потребуется:
- брокколи - 1 шт.
- зеленый лук - 3 шт.
- растительное масло - 1 ст.л.
- вермишель (быстрого приготовления) - 1 шт.
- сахар - 2 ст.л.
- рисовый уксус - 2 ст.л.
- соевый соус - 2 ст.л.
- оливковое масло - 2 ст.л.
- горчица - 1 ст.л.
- масло кунжутное - 1/2 ст.л.
- орехи пекан - 1 стакан
- красный перец - 1/4 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат с пеканом и брокколи необходимо...
Помойте и разделите брокколи на соцветия, которые удобно будет съесть за один укус. Порубите перо зеленого лука. Белые части оставьте для других блюд. В большой миске смешайте сырые или ошпаренные кипятком кусочки брокколи и зелень лука. Отставьте.
В небольшой мелкой сковородке разогрейте растительное масло. Вермишель раздавите на небольшие кусочки, специи уберите. Жарьте макароны до золотистого цвета. Снимите с огня и остудите.
Для заправки смешайте в отдельной посуде сахар, уксус, оливковое масло, горчицу и масло кунжута.
В миску с брокколи выложите оставшиеся ингредиенты и заправьте салат. Перемешайте и подавайте к столу.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
