Салат с фасолью, руколой и творожным сыром
Для рецепта вам потребуется:
- салат пряная руккола - 1 упаковка
- масло оливковое - 4 ст.л.
- перец черный - 1 щепотка
- творожный сыр - 140г
- лимон - 1 шт.
- чеснок - 1 зубчик
- лук репчатый (красный) - 2 шт.
- соль - по вкусу
- фасоль красная (консервированная) - 400г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат с фасолью, руколой и творожным сыром необходимо...
Консервированную фасоль промыть, дать стечь воде, выложить в глубокую посуду. Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами, добавить к фасоли. Руколу нарвать руками, добавить к овощам. Посолить по вкусу, аккуратно перемешать.
Для приготовления заправки смешать оливковое масло с лимонным соком, добавить свежемолотый черный перец. Хорошо перемешать.
В порционную тарелку выложить салат, полить заправкой, сверху положить 2-3 ч. л. творожного сыра.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
3 фото
реклама
