Салат из капусты с сыром бри и пармезаном
Для рецепта вам потребуется:
- капуста - 1/3 шт.
- помидор - 2 шт.
- сыр бри - 70г
- сыр пармезан - 50г
- петрушка - 1 пучок
- базилик - 2-3 веточки
- оливковое масло
- сок лимона - 2 ст.л.
- соль, чёрный перец - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из капусты с сыром бри и пармезаном необходимо...
Для салатной заправки смешать оливковое масло, сок лимона и соль.
Капусту тонко нашинковать, помять руками, чтобы она пустила сок. Полить заправкой, перемешать и оставить на 15 минут. Петрушку и базилик мелко нарезать, добавить к капусте.
Помидоры ошпарить, очистить от кожицы, нарезать кубиками и добавить к капусте.
Сыр бри нарезать кубиками.
Выложить овощной салат на тарелки, посыпать тёртым пармезаном, молотым черным перцем и разложить кусочки сыра бри.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
реклама
