Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 14.12.2017




Мясные рулеты

Салат из цыпленка с сельдереем и мандаринами


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: холодильник, кастрюля
  • Техники: варка
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    • грудинка цыпленок (без кожи и косточек отваренной и нарезанной на кусочки) - 3 стакана
    • сахар - 2 ст.л.
    • мука - 1 ст.л.
    • соль - 1 ч.л.
    • апельсиновый сок - 0.65 стакана
    • яйцо - 1 шт.
    • сельдерей (измельченные, черешки) - 1.5 стакана
    • миндаль (нарезанный, обжаренный) - 0.75 стакана
    • лук зеленый (нарезанный) - 2 ст.л.
    • мандарин (из компота, дольки) - 1 стакан

    Рецепт приготовления салата:

    Чтобы приготовить Салат из цыпленка с сельдереем и мандаринами необходимо...

    Для приготовления салатной заправки в кастрюле смешать сахар, муку, соль и постепенно, размешивая смесь, влить апельсиновый сок. Добавить взбитое яйцо и размешать. Варить на среднем огне, постоянно перемешивая. Довести до кипения, но не кипятить, и снять с огня. Накрыть и остудить, поставить в холодильник.

    Смешать куриное мясо, сельдерей, орехи и лук. Полить остывшей салатной заправкой и перемешать. Добавить мандарины, накрыть посуду пищевой пленкой и поставить в холодильник на 2 часа.

    Готовый салат из цыпленка с сельдереем и мандаринами с апельсиновой салатной заправкой подавать охлажденным.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...


    Голосование