Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Салат из отварного лука


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • лук репчатый - 4 шт.
    • молоко - 1 стакан
    • сметана - 2 ст.л.
    • яйцо (желток, сваренное вкрутую) - 1 шт.
    • морковь - 1 шт.
    • перец
    • соль
    • укроп

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Салат из отварного лука необходимо...

    Лук нарезать кружочками и положить в кипящее молоко. Варить на слабом огне 3-5 минут. Затем, дав стечь молоку, уложить лук в салатницу, посыпать перцем, солью, измельченным яичным желтком. Залить сметаной. Сверху выложить мелко натертую морковь. Если есть, посыпать салат измельченной зеленью укропа или петрушки.

    Такой салат подают к мясным и рыбным блюдам.

    Вместо сметаны можно использовать кислое молоко (простоквашу). Морковь можно натереть и мелко и крупно.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование