Салат из зеленого лука с яйцом
Для рецепта вам потребуется:
- зеленый лук - 150г
- яйцо - 5 шт.
- растительное масло - 4 ст.л.
- горчица - 1 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из зеленого лука с яйцом необходимо...
Сваренные вкрутую яйца очистить от скорлупы, нарезать кубиками, оставив 1 желток для соуса. Вымытый зеленый лук мелко нарезать и перемешать с нарезанными яйцами.
Приготовить соус: желток тщательно растереть в чашке, размешать с горчицей до получения однородной массы и, не прекращая растирать, соединить с маслом, заправить по вкусу солью, сахаром, перцем.
Заправить салат приготовленным соусом, украсить ломтиками помидоров или декоративно нарезанной морковью либо красным перцем.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
5 фото
4 фото
4 фото
5 фото
4 фото
3 фото
реклама
