Соус к мясу "Цахтон"
Для рецепта вам потребуется:
- острый перец - по вкусу
- кинза или петрушка - 1 пучок
- сметана - 180-200г
- чеснок - 1-2 зубчика
- уцхо-сунели или хмели-сунели - 1/2-1 ч.л.
- соль – по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Соус к мясу "Цахтон" необходимо...
Чеснок очистить и продавить через пресс. Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить. Острый перец разрезать, удалить семена, нужное количество перца мелко нарезать.
Чеснок, зелень, острый перец и щепотку крупной соли растереть в ступке. Затем добавить сметану, уцхо-сунели и соль по вкусу. Тщательно перемешать соус и подавать к столу.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
6 фото
5 фото
4 фото
3 фото
5 фото
4 фото
реклама
