Готовим.РУ Готовим.РУ Новогодние рецепты

Новинка 19.12.2014

 
 

Салат из слабосоленой семги с овощами

Салат из слабосоленой семги с овощами

Салат из слабосоленой семги с маринованными огурцами и картофелем можно заправить майонезом или смес...

 
 

Реклама

 
   
 

Новогодние рецепты

 
 
 
 

 
 

Соус к мясу "Цахтон"


Соус к мясу

Для рецепта вам потребуется:

 
 
  • острый перец - по вкусу
  • кинза или петрушка - 1 пучок
  • сметана - 180-200г
  • чеснок - 1-2 зубчика
  • уцхо-сунели или хмели-сунели - 1/2-1 ч.л.
  • соль – по вкусу.
 
 

Чтобы приготовить Соус к мясу "Цахтон" необходимо:

Чеснок очистить и продавить через пресс. Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить. Острый перец разрезать, удалить семена, нужное количество перца мелко нарезать.

Чеснок, зелень, острый перец и щепотку крупной соли растереть в ступке. Затем добавить сметану, уцхо-сунели и соль по вкусу. Тщательно перемешать соус и подавать к столу.


фото-рецепты по шагам
6 фото
4 фото
4 фото
3 фото
Ореховый соус постный Зеленый соус (mojo verde) Майонез Лайт Соус дачный
 
 
 
 

реклама

 
 
 
 
Еще рецепты раздела...
Соус по-американски (к рыбе)

Смешать в кастрюле растительное масло, 25г сливочного масла, кусочки лангуста и обжарить в течение 5 мин. Посолить, поперчить, добавить лук, коньяк, в

Соус из грецких орехов с сухарями и чесноком (скордоля)

Почистить орехи и хорошенько истолочь в каменной ступке. Прибавить вымоченного и отжатого мякиша белой булки и, по вкусу, немного чеснока. Хорошенько

Турецкий соус из чеснока и фундука

Орехи и чеснок измельчить в процессоре или блендере. Переложить в керамическую, стеклянную миску или миску из нержавеющей стали. Добавить кинзу, уксус

Соус из простокваши и авокадо

Мякоть авокадо (можно заменить спелой грушей), размятая до консистенции пюре, сок лимона, простоквашу, соль, сахар, черный молотый перец, 1/2 пучка з

 
 

Реклама



 
   
 

Голосование

 
 

У вас на кухне плита

газовая
электрическая
нет у меня плиты
другая

 
 

Реклама