Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 13.12.2017




Мясные рулеты

Перечный соус к жареному мясу


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: сковорода
  • Техники: жарка, варка
  • Для рецепта соуса вам потребуется:

    • перец (красный, тонко нарезанный) - 2 шт.
    • лук репчатый (тонко нарезанный) - 1 шт.
    • растительное масло - 1 ст.л.
    • коричневый сахар - 1 ч.л.
    • бальзамический уксус - 1/4 стакана
    • кофе (крепкий) - 1/2 стакана
    • соль, перец - по вкусу.

    Рецепт приготовления соуса:

    Чтобы приготовить Перечный соус к жареному мясу необходимо...

    В сковороду влить масло и разогреть. Выложить в сковороду сладкий перец, лук и обжаривать до мягкости 3-4 минуты, постоянно помешивая. Добавить коричневый сахар и готовить еще 1 минуту. Затем влить кофе, уксус и варить на слабом огне еще 3-4 минуты.

    Сняв с огня, приправить солью и перцем по вкусу и перемешать. Готовый соус остудить и подавать к столу.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование