Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 5.2.2016

 
 

Куриные окорочка в маринаде с карри

Куриные окорочка в маринаде с карри

Вместо окорочков можно взять целую курицу, и замариновать её в соусе с карри не на несколько часов, ...

 
 

Реклама

 
   
 

Рецепты фаршированной курицы

 
 
 
 

 
 

Перечный соус к жареному мясу


Перечный соус к жареному мясу

Для рецепта вам потребуется:

 
 
  • перец (красный, тонко нарезанный) - 2 шт.
  • лук репчатый (тонко нарезанный) - 1 шт.
  • растительное масло - 1 ст.л.
  • коричневый сахар - 1 ч.л.
  • бальзамический уксус - 1/4 стакана
  • кофе (крепкий) - 1/2 стакана
  • соль, перец - по вкусу.
 
 

Чтобы приготовить Перечный соус к жареному мясу необходимо:

В сковороду влить масло и разогреть. Выложить в сковороду сладкий перец, лук и обжаривать до мягкости 3-4 минуты, постоянно помешивая. Добавить коричневый сахар и готовить еще 1 минуту. Затем влить кофе, уксус и варить на слабом огне еще 3-4 минуты.

Сняв с огня, приправить солью и перцем по вкусу и перемешать. Готовый соус остудить и подавать к столу.


фото-рецепты по шагам
4 фото
3 фото
6 фото
5 фото
Зеленый соус (mojo verde) Дип из кабачков и авокадо Ореховый соус постный Ткемали
 
 
 
 

реклама

 
 
 
 
Еще рецепты раздела...
Соус с творогом

Этим соусом можно заправлять тертую морковь, огурцы, которые можно подать очищенными от кожуры, порезанными на кружочки и уложенными на листе салата.

Майонез с хреном

Хрен натереть на терке, ошпарить кипятком и охладить. В майонез добавить тертый хрен и хорошо перемешать. Заправляют холодные блюда из вареного мяса,

Соус к мясу с сельдереем и эстрагоном

Зелень промыть и мелко порубить. Окорок и корень сельдерея мелко нарезать. Очищенный лук и чеснок мелко порубить. В глубокой сковороде растопить 1 ст

Соус из авокадо и сметаны с чесноком

Авокадо вымыть, очистить от кожуры, протереть через сито, смешать со сметаной и взбить венчиком. Чеснок очистить и растолочь. Зелень укропа промыть и,

 
 

Реклама

 
   
 

Голосование

 
 

Вы сладкоежка?

Да, сладкоежка
Нет, не люблю
Ем, в меру
Не скажу

 
 

Реклама