Соус белый рыбный
Для рецепта вам потребуется:
- бульон рыбный - 600г
- мука - 25г
- масло сливочное - 25г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Соус белый рыбный необходимо...
Горячую белую пассеровку, приготовленную на сливочном масле, развести горячим рыбным бульоном, предназначенным для приготовления соуса, и варить 45-50 минут. Горячий соус посолить, после чего процедить.
Соус используется для приготовления производных соусов.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
6 фото
4 фото
реклама
