Чатни из клюквы и томатов черри
Для рецепта вам потребуется:
- клюква - 200г
- помидоры черри - 200 шт.
- изюм - 40г
- лук репчатый (красный) - 1/2 шт.
- сахар - 100г
- яблочный уксус - 50 мл
- черный перец (молотый) - 1/4 ч.л.
- душитый перец (молотый) - 1/4 ч.л.
- имбирь (молотый) - 1/4 ч.л.
- соль - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Чатни из клюквы и томатов черри необходимо...
Мелко порубить очищенный лук. Помидоры черри разрезать на половинки.
Выложив в сотейник клюкву, лук, черри, изюм и соль, добавить 50 мл воды и поставить на слабый огонь. Нагревать, постоянно помешивая содержимое, примерно 15 минут, пока ягоды клюквы не начнут лопаться. Добавив сахар, специи и уксус, уваривать соус на небольшом огне до желаемой густоты.
Сняв с огня, разложить горячий чатни в стерилизованные банки и герметично закрыть.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
3 фото
6 фото
4 фото
5 фото
6 фото
7 фото
реклама
