Миндальный соус с лимоном
Для рецепта вам потребуется:
- миндальное молоко - 350г
- сахар - 125г
- сладкий миндаль - 50г
- сливочное масло - 12г
- яйца (желтки) - 3 шт.
- мука - 10г
- лимон - 1 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Миндальный соус с лимоном необходимо...
Масло сливочное, яичные желтки сырые, муку и сахар тщательно растереть. В полученную смесь добавить цедру, измельченную на терке, и сок лимонов, мелко нашинкованный миндаль и размешать.
Затем постепенно (в три – четыре приема) вливать горячее миндальное молоко, быстро помешивая, после чего соус проварить, но не кипятить.
Подается к пудингам, запеканкам и т. п.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
5 фото
4 фото
5 фото
5 фото
6 фото
5 фото
реклама
