Абхвасасызбал - соус из зеленой алычи
Для рецепта вам потребуется:
- алыча (зеленая) - 1 кг
- аджика - 1 ст.л.
- зелень кинзы (веточки) - 8-10 шт.
- мята (веточки) - 3-4 шт.
- чеснок - 2-3 дольки
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Абхвасасызбал - соус из зеленой алычи необходимо...
Плоды зеленой алычи перебрать, промыть, положить в эмалированную кастрюлю, залить холодной водой (2 стакана) и варить 3-5 минут. Затем отвар слить, а массу тщательно протереть через сито, добавить аджику, чеснок, толченный с солью, мелко нарезанную зелень, влить один стакан охлажденной кипяченой воды и размешать. Соус этот можно хранить не более 2-3 дней.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
5 фото
4 фото
5 фото
5 фото
6 фото
5 фото
реклама
