Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Песто из петрушки и грецких орехов c чили


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: блендер, сковорода
  • Для рецепта вам потребуется:

    • петрушкa - 4 пучка
    • орехи грецкие - 100г
    • чеснок - 4 зубчик
    • сыр пармезан - 150г
    • перец чили красный - 2 шт.
    • масло оливковое - 250г
    • специи, соль, перец - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Песто из петрушки и грецких орехов c чили необходимо...

    Петрушку тщательно промыть. (Напоследок обдать ее кипятком.) Орехи обязательно прокалить пару минут на сковороде без масла, помешивая. Сыр натереть на самой мелкой терке или измельчить в блендере. Измельчить порционно петрушку и орехи, постепенно добавляя оливковое масло. Посолить по вкусу, слегка поперчить. Добавить измельченный сыр. Перчики вымыть, разрезать вдоль и удалить семена, нарезать кружочками и добавить в смесь.

    Банку ополоснуть кипятком, просушить, выложить в нее песто и проследить, чтобы оно было покрыто оливковым маслом примерно на 1/2 см.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование