Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост



Острая закуска c черемшой

Острая закуска с черемшой
Острая закуска c черемшой. Фотография рецепта

Для рецепта закуски вам потребуется:

  • черемша свежая - 1 большой пучок
  • огурец свежий - 1 шт. (среднего размера)
  • сметана (30%-ной жирности) - 250мл
  • соль - по вкусу

Рецепт приготовления закуски:

Острая закуска c черемшой, Шаг 01

Пучок черемши промыть, обсушить и мелко порезать. Сложить зелень в миску, добавить немного соли и помять.

Острая закуска c черемшой, Шаг 02

Огурец натереть на крупной терке.

Острая закуска c черемшой, Шаг 03

Отжать сок с огурцов.

Острая закуска c черемшой, Шаг 04

Смешать черемшу и огурец.

Острая закуска c черемшой, Шаг 05

Добавить сметану и перемешать. Убрать смесь в холодильник примерно на 30 минут, после чего можно намазать ее на хлеб или положить поверх горячего вареного картофеля.

2007-03-21


Острая закуска c черемшой

1 2 3 4 5

средний балл: 4.47
голосов: 102


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Голосование