Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост



Картофель, запеченный с перепелиными яйцами и камамбером

Автор:

Крупный отварной картофель разрезают пополам и вырезают сердцевину (её можно использовать для салата). В образовавшуюся пустоту заливают сырые перепелиные яйца, накрывают кусочком сыра камамбер и запекают в духовке. Быстро, вкусно и красиво.
Картофель, запеченный с перепелиными яйцами и камамбером . Фотография рецепта

Для рецепта вам потребуется:

  • картофель
  • перепелиные яйца
  • камамбер.

Рецепт приготовления:

Картофель, запеченный с перепелиными яйцами и камамбером , Шаг 01

Крупную картошку в мундире отварить, воду солить после закипания.

Картофель, запеченный с перепелиными яйцами и камамбером , Шаг 02

Разрезать на половинки, попки срезать для устойчивости, серединку чайной ложечкой вычерпать.

Картофель, запеченный с перепелиными яйцами и камамбером , Шаг 03

В дырочки перепелиные яички разбить, немного совсем подсолить.

Картофель, запеченный с перепелиными яйцами и камамбером , Шаг 04

Сверху прикрыть треугольничками сыра Камамбер. Запечь до румяности.

Картофель, запеченный с перепелиными яйцами и камамбером , Шаг 05

Тем временем сделать салатик - огурцы, натёртые на крупной тёрке, оливки по половинкам, лимонный сок, масло оливковое, зелень укропа и петрушки, ну и картошка из серединок, которая осталась, можно ещё и яблочка зелёного немножко натереть, соль-перец. Всё - подаем. Можно сверху ещё присолить-поперчить по вкусу. Камамбер даёт сливочный такой привкус. В общем, не колбаски, но ничего так на вкус и выглядит симпатиШно.

2012-11-21

этот рецепт участвовал в конкурсе Готовим: "КАРТОФЕЛЕМАНИЯ"


Картофель, запеченный с перепелиными яйцами и камамбером

1 2 3 4 5

средний балл: 3.65
голосов: 26


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Голосование