Пирог-размазня (Kladdkaka)

Автор: Hexa

Рецепт шоколадного пирога-размазни Kladdkaka. Со слов хозяйки рецепта, пирог очень любим шведами. Подаётся либо со взбитыми сливками, либо с ванильным мороженым.

Пирог-размазня (Kladdkaka). Фотография рецепта

Подписывайтесь на наш канал в «Telegram»!

Для рецепта вам потребуется:

яйцо - 3 шт.
сахар - 3 д.л.
соль - 1/2 ч.л.
мука - 2 д.л.
ванильный сахар - 1.5 ст.л.
какао-порошок - 4 ст.л.
маргарин (или масло) - 75г

Рецепт приготовления:

Очень любимый шведами пирог. Подаётся либо со взбитыми сливками, либо с ванильным мороженым. Яйца взбить с сахаром добела.

Добавить оставшиеся ингредиенты (масло или маргарин растопить) и хорошо взбить.

Вылить в разъёмную форму для тортов. Выпекать при 150С ровно 20 минут. Специально сфотала как она выглядит при разрезании, то есть мокрая и липкая с насыщенным шоколадным вкусом.

2009-07-27

спросить совета у хозяйки можно на форуме