Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 27.5.2016

 
 

Вафли ванильные

Вафли ванильные

Тесто по этому рецепту подходит и для толстых, и для тонких вафель (которые можно скручивать в трубо...

 
 

Реклама

 
 
 
 

Рецепты из раздела

 
 
  • Свинина в фольге
  • Тушеное мясо с картофелем и зеленью
  • Свинина терияки
  • Бараньи почки по-китайски
  • Шведское мясо «Щелькнёль»
  • Куриные шницели по-старочешски
  • Бычий хвост «алла Ваччинара»
  • Курица с чесноком
  • Запеченный куриный рулет
  • Куриные клецки с имбирем
  • Гусь с черносливом
  • Свиная отбивная в горчице
  • Куриные оладьи с жареным луком
  •  
     
     
     
     
     
     
     

    Курица с лимоном

    Автор:

    Метки: курица (137) , лимон (25) || Все метки
    Курица с лимоном. Фотография рецепта
    курица - 1 шт. (около 1.5 кг); лимон - 1 шт.; тимьян, соль, молотый черный перец - по вкусу
    Фотографии рецепта Курица с лимоном, Шаг 01

    Лимон промыть. Тонким ножом сделать примерно 8 глубоких надрезов, чтобы лимон остался целым, но при запекании сок из лимона мог легко вытекать.

    Фотографии рецепта Курица с лимоном, Шаг 02

    Курицу промыть, осушить бумажным полотенцем. Смешать сушеный тимьян, соль и молотый черный перец. Получившейся смесью натереть тушку курицу снаружи и изнутри.

    Фотографии рецепта Курица с лимоном, Шаг 03

    Лимон поместить в брюхо курице, причем вы можете зашить брюшко, но можете оставить открытым. Запекать при 200С до готовности курицы, не забывая поливать выделившимся соком, чтобы кожица стала золотисто-коричневой. Готовность проверить, проткнув ножку ножом - сок должен быть бесцветным. Готовую курицу разрезать на кусочки и по желанию полить лимонным соком.Примечание: чтобы усилить в готовой курице цитрусовый аромат, дополнительно натрите ее лимонной цедрой.

    2007-10-25


    оценить рецепт «Курица с лимоном»

    1 2 3 4 5

    средний бал: 3.98
    голосов: 133

    размещен в разделах:


    похожие рецепты
    Галантин из курицы печеный
    7 фото
    Курица с лимоном
    4 фото
    Цыплята, запеченные с грейпфрутом
    5 фото
    Курица, фаршированная под кожу
    6 фото
    Галантин из курицы печеный Курица с лимоном Цыплята, запеченные с грейпфрутом Курица, фаршированная под кожу

         
     
     

    Реклама

     
       
     

    Голосование

     
     

    У вас на кухне есть духовка?

    Да, есть
    Нет, нету
    У меня печка

     
     

    Реклама