Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост



Пирог с луком и шалфеем

Автор:

Пирог из песочного теста с начинкой из репчатого и зеленого лука с шалфеем, сметаной и сыром.
Пирог с луком и шалфеем. Фотография рецепта

Для рецепта пирога вам потребуется:

    для теста:
  • мука - 170г
  • сливочное масло - 85г
  • яйцо - 1 шт.
  • соль на кончике ножа
  • для начинки:
  • лук репчатый - 3 шт.
  • лук зелёный - 1 шт.
  • чеснок - 1 зубок
  • шалфей - по вкусу
  • яйцо - 2 шт.
  • сметана - 100г
  • сыр - 100г
  • соль, перец - по вкусу.

Рецепт приготовления пирога:

Пирог с луком и шалфеем, Шаг 01

Замешиваем тесто, оставляем отдыхать.

Пирог с луком и шалфеем, Шаг 02

Готовим начинку: лук, чеснок и шалфей притомила на сковородке.

Пирог с луком и шалфеем, Шаг 03

Сыр размяла вилкой, смешала с яйцами и сметаной.

Пирог с луком и шалфеем, Шаг 04

Смешала с луком и шалфеем. Выложила смесь в форму с тестом.

Пирог с луком и шалфеем, Шаг 05

Выпекала минут 30. (В нормальной духовке наверное и 15 будет достаточно)

2015-08-26


Пирог с луком и шалфеем

1 2 3 4 5

средний балл: 4.33
голосов: 6


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Голосование