Торт с базиликом и помидорами
Для рецепта вам потребуется:
- мука - 200г
- маргарин - 100г
- яйцо - 5 шт.
- соль - по вкусу
- базилик - 100г
- сыр (твёрдый) - 200г
- помидоры (мелкие) - 150г
- сметана - 200г
- перец чёрный (молотый) - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Торт с базиликом и помидорами необходимо...
Замесить тесто из муки, натертого на терке маргарина, 1 яйца, 0,5 ч. л. соли и 1—2 ст. л. воды. Завернуть тесто в фольгу и на 1 ч положить в холодильник.
Тесто раскатать, положить в форму и наколоть вилкой. Затем накрыть бумагой, насыпать слой бобовых (горох или фасоль) и выпекать 10 мин в духовке при температуре 200С. Затем бобовые удалить. Базилик нарезать и перемешать с тертым сыром. Помидоры разрезать пополам и разложить поверх коржа.
Сверху выложить смесь из зелени и сыра. Оставшиеся яйца смешать со сметаной, солью и перцем и полить начинку. Украсить помидорами и выпекать 25 мин. Украсить зеленью.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
