Рулетики из вафельных коржей с картофелем и сосисками в панировке
Для рецепта вам потребуется:
- вафельные коржи - 1 упаковка
- яйцо - 3 шт.
- сосиски молочные - 400г
- картофель - 4 шт.
- соль - по вкусу
-
батон - 2 куска
- масло сливочное - 100г
- масло растительное - 50 мл
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Рулетики из вафельных коржей с картофелем и сосисками в панировке необходимо...
Приготовить картофельное пюре для начинки: сварить очищенный картофель в подсоленной воде, слить воду и размять картофель в пюре, добавив молоко и сливочное масло.
Вафельный корж смазать горячим картофелем пюре, положить на край коржа сосиску и свернуть рулет. Этот рулет порезать на небольшие отрезки.
В миске взбить вилкой яйца с солью.
Ломтики батона порезать мелкими кубиками и подсушить в духовки до золотистого цвета. Дать хлебным кубикам немного остыть и смолоть в сухари.
Каждый кусочек рулета опустить во взбитое яйцо, обвалять в сухарях и обжарить со всех сторон на растительном масле. Закусочные рулетики из вафельных коржей с картофелем и сосисками в сухарной панировке готовы.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
