Каштаны в томатно- чесночном соусе
Для рецепта вам потребуется:
- каштаны (варёные, очищенные) - 300г
- помидоры - 3 шт.
- сок томатный - 200г
- лук репчатый - 1 шт.
- чили перец (небольшой) - 1 шт.
- чеснок - 3-4 зубчик
- кинза - 1/2 пучка
- укроп - 1/2 пучка
- оливковое масло (для жарки)
- соль - по вкусу
- уксус вишнёвый - 1 ст.л.
- горчица (сухая) - 1 ч.л.
- сахар - 1/2 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Каштаны в томатно- чесночном соусе необходимо...
Почистить и порезать лук для зажарки. Разогреть сковороду, налить оливковое масло, закинуть лук и обжарить до золотистого цвета, добавить каштаны, горчицу, чили порезанные помидоры, жарить минут 5-6, затем добавить томатный сок, уксус, соль, сахар и тушить до загустения, но не полного, немного жидкости должно остаться, добавить помытую и порезанную зелень, порезанный чеснок, перемешать, потушить ещё 2-3минуты и отключить. Можно есть как горячим так и в холодном виде.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
4 фото
3 фото
4 фото
5 фото
6 фото
реклама
