Готовим.РУ Готовим.РУ

Рецепт дня 21.4.2014

 
 

Фокачча с картофелем и розмарином (focaccia con patate e rosmarino)

 
 
 
   
 

Пасхальные рецепты

 
 
 
 

 
 

Перец, жареный с чесноком


Перец, жареный с чесноком

Для рецепта вам потребуется:

 
 
  • перец - 500г
  • чеснок - 2-3 зубчик
  • растительное масло - 3 ст.л.
  • соль.
 
 

Перец вымыть, вычистить из него семена и изнутри посолить. На раскаленную сковороду налить растительное масло, уложить подготовленные плоды и обжарить с обеих сторон под крышкой.

Чеснок очистить и натереть на мелкой терке, или очень мелко нарубить, или истолочь в ступке. Обжаренный перец выложить на тарелку, посыпать чесноком, полить соком, оставшимся после жаренья.

Подавать блюдо по желанию горячим или холодным.


фото-рецепты по шагам...

Рулет из сладкого перца и баклажанов

Масарини по-русски

Пекинская капуста острая закусочная

Закуска из помидоров с зеленью

Другие рецепты:


 
 

Реклама

 
   
 

Голосование

 
 

Едите ли вы хлеб с первыми блюдами?

да, ем
нет, не ем
иногда