Сырные шарики из сыра чечил
Для рецепта вам потребуется:
- чечил - 200г
- яйцо (белки) - 2 шт.
- пшеничная мука - 1 ст.л.
- панировочные сухари - 1.5 ст.л.
- растительное масло - 500 мл
- зелень - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Сырные шарики из сыра чечил необходимо...
Сыр чечил разобрать на волокна, мелко нарезать, а затем смешать со взбитыми белками и мукой. Из получившейся массы сформовать небольшие шарики, обвалять в панировочных сухарях.
Разогреть растительное масло в сковороде с толстым дном. Выкладывать подготовленные сырные шарики в кипящее масло по несколько штук, обжаривать до румяности.
Готовые сырные шарики из сыра чечил переложить на тарелку и посыпать рубленой зеленью.
средний балл: 3.60
голосов: 5
фото-рецепты по шагам
реклама
