Гренка с перепелиным яйцом и овощами
Для рецепта вам потребуется:
- хлеб (для тостов) - 1 шт.
- перепелиное яйцо - 1 шт.
- сливочное масло - 1 ст.л.
- сыр (тертый) - по вкусу
- лук-резанец
- петрушка или укроп (веточка)
- сладкий перец (желтый и красный)
- помидоры черри.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Гренка с перепелиным яйцом и овощами необходимо...
Вырезать формой для печенья в ломтике хлеба отверстие, смазать сливочным маслом обе стороны хлеба и вырезанной части. Обжарить хлеб с одной стороны до золотистого цвета, перевернуть.
В отверстие в хлебе положить кусочек сливочного масла и, как только масло растопится, выпустить в него перепелиное яйцо. Готовить на медленном огне, пока яйцо не схватится.
Переложить гренку с яйцом на тарелку и украсить тарелку луком-резанцем, ломтиками сладкого перца, помидоров черри и тертым сыром.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
