Сливочный суп из брокколи и яблок
Для рецепта вам потребуется:
- брокколи - 300г
- яблоки (очищенные и нарезанные) - 2 шт.
- масло - 50г
- лук репчатый (красный нарезанный) - 1 шт.
- овощной бульон - 750г
- сливки (жирность 30%) - 90 мл
- перец, соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Сливочный суп из брокколи и яблок необходимо...
Брокколи разобрать на мелкие соцветия. Очищенные крупно нарезанные яблоки тушить на сливочном масле до мягкости. Добавить бульон и брокколи, довести до кипения, после чего уменьшить огонь и готовить под крышкой 15 минут.
Добавить в суп перец и соль по вкусу, влить сливки, варить на небольшом огне около 20 минут.
Суп из брокколи и яблок подавать горячим с гренками.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
4 фото
7 фото
7 фото
7 фото
4 фото
6 фото
реклама
