Баварский сырный суп
Для рецепта вам потребуется:
- масло сливочное - 60г
- мука - 60г
- бульон - 1.5 л
- сыр - 180г
- хлеб (ломтики) - 6 шт.
- жир, мускатный орех, соль, зелень петрушки - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Баварский сырный суп необходимо...
В кастрюле растопить масло и поджарить в нем муку до золотистого цвета. При помешивании влить бульон и варить его 5–7 минут, затем добавить мелко нарезанный сыр, перец, мускатный орех, соль.
На масле обжарить ломтики хлеба. При подаче на тарелки положить ломтики хлеба и залить их супом. Посыпать зеленью.
средний балл: 5.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
4 фото
4 фото
4 фото
4 фото
10 фото
реклама
