Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Сырный суп с креветками


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: кастрюля
  • Техники: жарка, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • сыр плавленый - 400г
    • лук репчатый - 1 шт.
    • укроп - 30г
    • креветки (очищенные) - 200г
    • картофель - 200г
    • морковь - 100г
    • масло подсолнечное - 40 мл
    • соль морская - по вкусу
    • петрушка - 30г.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Сырный суп с креветками необходимо...

    Картофель почистить и нарезать мелкими кубиками. Влить в кастрюлю 1,5-2 литра воды и довести до кипения. Растворить в воде плавленый сыр, затем добавить картофель и соль. Варить на небольшом огне до готовности картофеля.

    В это время очистить репчатый лук и морковь. Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке. Обжарить лук в растительном масле до светло-золотистого цвета. Затем добавить морковь, перемешать и жарить до мягкости.

    Когда картофель дойдет до готовности, выложить в суп обжаренные овощи и креветки. Снова довести суп до кипения, добавить рубленую зелень, перемешать и снять с огня. Дать сырному супу с креветками настояться под крышкой 15 минут, затем разлить по тарелкам и подать на стол.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование