Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Мясной суп с фунчозой и плавленым сыром


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Техники: варка, пассерование
  • Для рецепта вам потребуется:

    • мясо - 500г
    • картофель - 2 шт.
    • морковь - 1 шт.
    • лук репчатый - 1 шт.
    • лапша рисовая (фунчоза) - 30г
    • сыр плавленый - 100г
    • соль, перец - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Мясной суп с фунчозой и плавленым сыром необходимо...

    Мясо сварить и нарезать кубиками.

    Картофель нарезать брусочками, морковь натереть на тёрке, лук мелко порубить. Растопить сливочное масло и пассеровать на нем морковь и лук.

    В кипящий бульон вернуть мясо, добавить картофель и пассерованные овощи. Варить на среднем огне до готовности картофеля.

    За 5 минут до конца варки, добавить наломанную кусочками фунчозу и сыр. Хорошо перемешать и подождать около 10 минут, чтобы суп настоялся.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование