Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Быстрый суп-пюре из копченой форели


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: блендер, кастрюля
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • лук репчатый - 1/2 шт.
    • картофель - 1 шт.
    • овощной бульон - 300 мл
    • речная форель (копченая, филе) - 150г
    • консервированная кукуруза - 200г
    • молоко - по вкусу
    • укроп - 1 веточка
    • соль, перец - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Быстрый суп-пюре из копченой форели необходимо...

    Картофель и лук очистить и нарезать. Выложить в большую кастрюлю, залить овощным бульоном. Довести до кипения и варить на медленном огне 6-8 минут, чтобы картофель стал мягким. Филе рыбы нарезать произвольными кусочками, оставив 2 из них для украшения, и добавить в кастрюлю.

    Содержимое кастрюли и кукурузу смолоть в блендере. Добавить немного молока (если же вы предпочитаете не очень густой суп, то молока надо влить побольше). Варить на слабом огне 5-7 мин. Приправить солью и перцем по вкусу, украсить укропом и подавать.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование