Суп с мойвой и капустой
Для рецепта вам потребуется:
- вода - 2 л
- мойва - 400г
- картофель - 6 шт.
- капуста квашеная - 1.5кг
- лук репчатый - 2 шт.
- лавровый лист - 2 шт.
- масло растительное - 2 ст.л.
- перец чёрный (молотый) - по вкусу
- соль - по вкусу
- сахар - 1/2 ст.л.
- зелень - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Суп с мойвой и капустой необходимо...
Мойву очистить, помыть, удалить голову, плавники и хвост. Затем положить в кастрюлю, залить водой и варить 5 минут. Очищенные картофель и лук нарезать кубиками, по отдельности обжарить на растительном масле и смешать с капустой. Добавить лавровый лист, перец, соль и сахар, положить в бульон и варить 15 минут.
Подать к столу в горячем виде. Украсить рубленой зеленью.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
4 фото
5 фото
6 фото
реклама
