Рыбный суп с каперсами
Для рецепта вам потребуется:
- консервированный лосось (в собственном соку) - 150г
- красный перец - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- каперсы - 2 ст.л.
- картофель - 2 шт.
- тимьян - 1/4 ч.л.
- лавровый лист - 1 шт.
- соль, перец - по вкусу
- масло (для жарки).
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Рыбный суп с каперсами необходимо...
Бульон или 1 л воды довести до кипения. Добавить рыбные консервы. Картошку нарезать соломкой. Перец нарезать тонкими полосками. Лук- мелкими кубиками. Положить в бульон картошку.
На растительном масле обжарить лук и сладкий перец. Добавить их в бульон с рыбой. Посолить, добавить перец и лавровый лист с тимьяном. В самом конце варки, когда картошка уже готова добавить каперсы.
средний балл: 2.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
5 фото
4 фото
5 фото
6 фото
реклама
